冬天的大蒜和胡萝卜都是当季美食，加上豆腐丝，一起炒，好吃营养还下饭。成本不贵，老百姓家常菜，一起试试吧，小时候奶奶常烧的好味道。
用料
- 胡萝卜 2个
- 大蒜 250克
- 盐 适量
- 东古一品酱油 1大勺
- 豆腐丝 300克
- 猪油 两大勺
做法步骤
1、胡萝卜洗干净擦丝
2、大蒜切段，豆腐皮切丝
3、热锅加猪油，更香
4、下三丝
5、翻炒，炒倒哦
6、加盐调味。
7、加东古一品鲜酱油调味即可
8、翻炒，等所有食材变色即可，大概需要两三分钟，属于快炒美菜哦，大火记得。
9、成品图
10、细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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